はっきり言って、
根拠はそこまでないが、
ちょっとネットで調べた記事から
自分なりに考察してみる。
日本人は何百年も前から米を主食として、
生存してきた。
パンを食べ始めたのは、
米に比べればつい最近の話。
最近ダイエットの主流は、
炭水化物を抜く、いわゆる米を食べない方法。
なぜ米が悪者扱いされるのか。
米ではなく、パンを勧める理由。
魚ではなく、肉を勧める理由。
肉食ブームでステーキ店が流行る理由。
流行は勝手に作られるものではなく、
意図的に流行らせたい人がいて、
タイミングを見計らって仕掛けている。
日本人が日本食を食べなくなるということは、
日本人の自給自足の力が衰えることを意味する。
輸入に頼らねばならなくなる。
やはり、自分の食べるものは、
自分で考えて選択しなければならない。
